Kamis, 23 Juli 2015

OLIVIER : Restaurant With Foliage Theme

Beberapa hari lalu gue lunch di salah satu restoran yang baru buka di Grand Indonesia, yaitu OLIVIER. Restoran ini baru buka kurang lebih 1 bulan yang lalu dan ternyata ini 1 grup dengan MONOLOG group. Awalnya gue mengira ini 1 grup dengan UNION group karena ambience tempatnya mengingatkan gue dengan UNION Plaza Senayan namun tempat ini lebih greeny dan lebih tebuka. Tempat ini menurut gue kece banget dan paling top kalo dateng ke sini pas siang hari, cahayanya masuk ke dalem lewat kaca tapi enggak bikin suasananya jadi panas, maybe this is one of my favorite restaurant now!
Penampakan depan restoran ini agak kecil dan awalnya membuat gue curiga apakah ini hanya bakery karena mereka memajang kue-kue mereka di depan dengan pintu masuk yang agak kecil. Ternyata pas masuk tempatnya gede banget loh, dan tersedia banyak bangku, walaupun begitu lebih baik reservasi sebelum ke sini karena tempat ini rame banget. Restoran ini terbagi menjadi indoor dan outdoor, untuk indoor tempatnya agak gelap dengan dekorasi kayu yang bagus banget. Di dalamnya juga ada bar kalo kalian mau minum-minum aja di sini. Untuk outdoornya, ini gue suka banget, beberapa pohon di pot di taru di sekitar ruangan dan sudut-sudut ruangan. Di atapnya menggunakan kaca sehingga cahaya langsung masuk dan ga perlu lagi pakai lampu untuk penerangan. Banyak banget tempat bagus buat kalian foto-foto di sini, hiasan-hiasan di ruangan ini juga makin mempercantik tempat ini.








Setelah memanjakan mata dengan design interior ruangan yang indah, sekarang saatnya memanjakan lidah dengan makanan yang lezat! Kalian akan diberikan starter free berupa bread dan chily butter yang bikin gue ketagihan loh! Pas kita mau pesan, pelayannya dengan sabar jelasin 1-1 menu yang kita tanya dan memberikan rekomendasi-rekomendasi yang biasa sering di pesan di restoran ini.

Gue pesen makanan yang menurut rekomendasi beberapa orang, ini oke banget di restoran ini namanya adalah “Roast Chicken, Ratatouille, Mashed Potato” wah ini porsinya gede dan cukup bikin kenyang buat 1 orang. Jadi ini adalah roasted chicken berupa dada dan paha yang di roast, lalu ratatouille, sejenis campuran beberapa sayuran yang dimasak khas prancis yang masak dengan bumbu herbal, dan mashed potato yang enak dan tidak kasar! Untuk 1 porsi menu ini seharga IDR 95.000.

Selanjutnya merupakan rekomendasi dari waiter-nya sendiri karena kita bingung mau makan apa, ini adalah “Risotto with sautéed squid & Crunchy Pork skin”. Dari namanya pasti kalian udah tau kalau isinya adalah cumi-cumi dan kulit babi yang garing. Risottonya sendiri gue kurang tau gimana risotto seharusnya di masak, karena yang gue makan masih ada beberapa yang keras seperti nasi yang belum matang, nasinya di masak dengan cream seperti cream soup rasa keju gitu. Untuk toppingnya, gue suka dengan cumi-cuminya karena ga amis dan garing pas di gigit apalagi crunchy pork skin, siapa sih yang ga suka dengan makanan yang 1 itu. Mau di apain aja pasti enak! Hehe.. untuk 1 porsi menu ini seharga IDR 98.000.

Dessert yang gue coba adalah “Apple Crumble with Crème Fraiche & Ice Cream”, wah ini sih apple crumble terenak yang pernah gue cicipin loh guys! Rasa applenya yang sudah di caramelize bener-bener pas dan ga kemanisan, crumble yang garing makin membuat hidangan dessert ini mouthwatering banget setiap inget menu ini. Di atas apple crumble di beri kayak crème yang namanya Crème Fraiche, rasanya seperti krim biasa sih Cuma ga bikin enek makannya. Es krimnya menggunakan ice cream dengan rasa vanilla dan diberi bubuk kayu manis yang membuat es krimnya sedikit rasa kayu manis, ini perpaduan yang bener-bener pas buat dimakan bersama apple crumblenya. 2 tumbs up for this apple crumble. Untuk 1 porsi menu ini seharga IDR 70.000.

For the drink, gue rasa ga ada yang bener-bener special dari minumannya, contohnya ini yang rasanya ga jauh sama greentea ice blend di starbucks. selain itu temen gue juga pesen lychee tea dan lemon tea juga biasa aja dan wangi aroma lychee dan lemon hampir tidak tercium.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar